昨夜は、中秋の名月でした。
我が家から撮影した名月。中々上手に撮れませんが。
中2の次男が帰って来るなり、「お月見団子が食べたい」と言います。
妻が、「手作りしよう」と提案。次男と小6の三男が協力して、白玉粉から団子を作りはじめました。
白玉粉をこねて団子を手作りました。
たれも手作りしようということになり、醤油と砂糖を鍋に入れ、みたらしを作りました。
みたらしも手作りしました。醤油と砂糖がベースです。
家族みんなで、団子にみたらしをかけて食べましたが、美味しかったことといったらありません。
みたらし風味のお月見団子の完成です。最高でした。
やっぱり手作りが一番ですね。
季節の行事は、やった方がいいですね。
言いだしっぺの次男に感謝する名月の夜でした。
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