議員日誌

中秋の名月にお月見団子作る

 昨夜は、中秋の名月でした。

 我が家から撮影した名月。中々上手に撮れませんが。

 中2の次男が帰って来るなり、「お月見団子が食べたい」と言います。

 妻が、「手作りしよう」と提案。次男と小6の三男が協力して、白玉粉から団子を作りはじめました。

 白玉粉をこねて団子を手作りました。

 たれも手作りしようということになり、醤油と砂糖を鍋に入れ、みたらしを作りました。

 みたらしも手作りしました。醤油と砂糖がベースです。

 家族みんなで、団子にみたらしをかけて食べましたが、美味しかったことといったらありません。

 みたらし風味のお月見団子の完成です。最高でした。

 やっぱり手作りが一番ですね。

 季節の行事は、やった方がいいですね。

 言いだしっぺの次男に感謝する名月の夜でした。

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