議員日誌

　今日、午前中に、小学校で、クリスマス親子料理教室が行われ、親子で参加しました。大人の男性の参加は、教師陣も含めて私一人でした。メニューは、以下の通りです。

　前　菜　たらもスティック

　スープ　豆乳ほっとパイ

　サラダ　にんじんサラダ～バケットをそえて～

　メイン　スタッフドチキン

　デザート　もっちもち蒸しパン

　各料理を班に分かれてつくりました。私たちの班は、豆乳ほっとパイ。

　ベーコン・にんにく・たまねぎ・ローリエ・かぼちゃ・しめじ・エリンギ・マッシュルーム・ニンジン・ブロッコリーを豆乳ベースのスープにするものです。

　最後に、スープの上に、パイを乗せるのがみそです。カップの上のパイが丸くふくれ上がり、それを破ってスープを飲むのがイメージですが、中々そうはいきません。

　現実は、この通り。

でも自分が作った料理は、みんなで、おいしくいただきました。

途中でサンタさん（校長先生が扮する）も登場して、楽しい料理教室になりました。

最後まで後片付けをみんなでして、子どもも親も笑顔でわかれました。