議員日誌

しょうがの収穫

 先週は、金土日走り回っていましたので、今週の週末は、少しのんびりしようと思います。明日は、一日フル稼働ですが、今日は少しゆっくりしました。今日は、我が家の冬支度を少々しました。まず、玄関前にある樹齢10年ほどになるカネノナルキと樹齢う5年ほどになるゴムの木を家の中に入れました。カネノナルキは、木の繁った幅が、50センチほどにもなりました。ゴムの木も高さが、1メートルを超えました。これ以上大きくなると冬に入れるところがなくなるほどです。詳しい方は、これ以上大きくしない方法を教え下さい。次男の協力を得て何とか玄関先から玄関の中に収めることが出来ました。

 それと、今日は、しょうがほりを行いました。少しづつ取って食べればよかったのですが、このような季節になり、植えたしょうがをぜんぶ収穫することにしました。これもかなりな量になります。擦って薬味にして食べますが、残りは、妻がしょうが漬けにすると言っていました。

 しょうがは滋養強壮にいい食品だそうです。とてもよく出来たので来年も作ってみようと思います。

08.11.15 001.JPG

我が家で今朝収穫したしょうがです。大漁でした。

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